Décembre est le mois idéal pour visiter l’Alsace, entre les rues qui brillent de mille lumières, l’odeur du vin chaud et surtout les marchés de Noël, préparez-vous à un séjour féerique. Mais pas seulement ! Découvrez aussi les vignobles du Haut-Rhin, les charmantes...
Design ne veut pas dire luxe, et design ne veut pas non plus dire beau, c’est l’apparence d’un lieu qui fait qu’on le définit de design ou non. Une approche qui constitue un véritable critère de classification dans l’industrie hôtelière. Souvent conçus par un...
À l’occasion de son 50e anniversaire, Ibis vient de dévoiler une étude intéressante sur les habitudes de voyage des « Millennials »et de la « Gen Z ». Fini les voyages traditionnels, place aux nouvelles façons de découvrir le monde ! Découvrez les tendances qui...
Ah, Instagram ! Il est loin le temps où choisir un restaurant ou un hôtel se résumait à feuilleter un guide touristique, un site internet, un livre d’or ou à suivre les conseils d’un ami. Véritable couteau suisse de la communication moderne, avec plus de 2...
Dans un contexte où l’efficacité énergétique et la conformité réglementaire deviennent des enjeux majeurs pour le secteur hôtelier, la Gestion Technique du Bâtiment (GTB) s’impose comme une solution incontournable. En effet, la GTB peut transformer les...
Qui dit rentré dit grand ménage et pour cela, le gouvernement a publié un guide des bonnes pratiques d’hygiène s’adressant aux acteurs de la restauration. Le Guide des Bonnes Pratiques d’Hygiène est un outil important pour tous ceux qui travaillent dans...
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