La gastronomie est bien plus qu’un simple plaisir pour les papilles. C’est aussi un moyen de promouvoir des pratiques durables et responsables. C’est dans cet esprit que le groupe Relais & Châteaux, en partenariat avec le mouvement Slow Food, a...
Après la coupe du Monde de Football, Rolland Garros, ainsi que tous les différents évènements sportifs qui ont eu lieu sur le territoire Français depuis la fin du Covid-19 c’est au tour de la Coupe du monde de Rugby à XV de ravir nos chers hôteliers ! En effet, à 1 an...
Le guide culinaire a révélé lors de la soirée d’inauguration du Village Internationale de la gastronomie, qui a eu lieu ce jeudi 7 septembre à Paris, son palmarès 2023 des meilleures pâtisseries du monde réparties selon dix catégories. Plus de 100 chefs pâtissiers et...
L’été est une période de détente, de loisirs et de découvertes. Et quoi de mieux que de mettre vos connaissances à l’épreuve avec un quizz estival ? Que vous soyez en vacances à la plage, à la montagne ou tout simplement chez vous, le quizz de l’été...
Dans l’industrie hotellière, le mobilier joue un rôle essentiel pour définir l’image de l’hôtel, et créer une atmosphère accueillante et confortable pour les clients. Cependant, avec la ascension de l’approche durable et de la réduction des déchets, de plus en plus...
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