Actualités
Retrouvez toute l’actualité d’Alotel ainsi que celles des nouvelles technologies liées au monde de l’hôtellerie.
A quelles pénuries s’attendre pour l’année 2023 ?
Après la pénurie des semi-conducteurs en 2022 qui a conduit nombreux secteurs à des retards d’approvisionnement, pour l’année 2023, c’est tout autre chose ! Autant la pénurie des semi-conducteurs...
Découvrez notre guide insolite de St-Valentin !
La St-Valentin… ou la fête des amoureux, cette fête qui crée polémique et qui divise ! Chaque année, à l’approche de ce fameux 14 février, deux clans se créent. D’un côté ceux qui blâment les...
Quand l’hôtellerie se lance dans les croisières de luxe !
Les uns après les autres, les grands groupes hôteliers se réinventent et diversifient leur offre hôtelière en adressant un nouveau secteur : les croisières de luxe. Sans cesse à la recherche de...
La chine rouvre ses frontières !
Après plusieurs années de frustration, suite à une politique 0 Covid et des frontières entièrement fermées, la Chine décide enfin de se rouvrir au monde depuis le 7 décembre 2022. Le bonheur des uns...
Qui dit bûche ?
Qu’elle soit à la vanille, au café, aux marrons, au chocolat, ou aux fruits rouges, que sa consistance soit crémeuse ou glacée, qu’elle soit recouverte de beurre pralinée ou de confitures et...
Le Label Tourisme & Handicap pour les professionnels du tourisme !
Crée en 2001, le label Tourisme & Handicap ( T&H) est la seule marque d’État qui concerne les établissements touristiques qui répondent aux besoins spécifiques des personnes en situation de...
Avec l’inflation qui s’invite à nos tables, quels produits de fête mettre au menu cet hiver ?
Les fêtes approchent à grand pas et l’inflation ne diminue pas, au contraire, elle a bondit de façon tellement conséquente cette année qu’elle se doit d’être prise en considération. Youpi ! Après...
Un classement des hôtels les plus innovants du monde !
InterContinental Shanghai Wonderland Hormis son architecture déjà particulière, il est le premier hôtel souterrain du monde ; construit en plein milieu d’une carrière, cet établissement a été...
